Barbacoas Weber y su historia en mibarbacoa.com. Tal y como os contamos en nuestra página de Facebook hace poco más de un mes, a partir de este 2019 incluimos en nuestro amplio catálogo las barbacoas de la prestigiosa firma Weber.
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Sin duda las barbacoas Weber se pueden considerar una de las mejores firmas de barbacoas a nivel mundial.
Con el paso de los años y desde su creación, cada uno de sus modelos de barbacoa han supuesto un avance en el sector y han confirmado a Weber como líder del mismo.
Pero no todo llega por casualidad, el trabajo, la constancia y la innovación son el único camino para conseguir grandes cosas y es algo que ha marcado a las barbacoas Weber y su historia, algo de lo que hoy te vamos a hablar en mibarbacoa.com.
Desde este mismo año 2019, en mibarbacoa.com tenemos la satisfacción de contar entre nuestra amplia gama de barbacoas, con las barbacoas de gas y carbón de Weber y un gran número de sus accesorios. Y es que podemos decir, sin miedo a equivocarnos, que esta firma es una de las más reconocidas a nivel internacional.
¿Que hace que las barbacoas Weber sean de las más reconocidas del mercado?
Así que para celebrar esta gran noticia para nosotros y para nuestros clientes, queremos comenzar por contar todos los detalles que han hecho a Weber un referente internacional, queremos contar los detalles de las barbacoas Weber y su historia.
Corrían los años 50 del siglo pasado en Estados Unidos.
George Stephen trabajaba en la fábrica Weber Brothers Metal Works como montador de placas de acero.
Con una amplia familia, nada más y nada menos que 12 hijos, George sabía la importancia de una buena barbacoa, ya que tanto él como su familia eran grandes aficionados a las reuniones familiares junto a una buen fuego y los mejores ingredientes.
Hasta entonces las barbacoas eran de construcción, no eran para nada portátiles y estaban hechas de ladrillo rudimentario, con el fuego totalmente abierto a ráfagas de aire, polvo, ceniza y cambios en su dirección, algo que no hacía fácil el trabajo y la preparación de los platos a la parrilla.
Fue en un viaje en velero, nada más lejos de un jardín o terraza, los lugares más indicados para una barbacoa, donde George Stephen encontró la inspiración para crear esa barbacoa que hiciera mucho más fácil el trabajo. Y es que del diseño de una baliza náutica sería el primer paso de las barbacoas Weber y su historia.
Partiendo de esta baliza, de su diseño, surgió la idea que desencadenaría la primera de las barbacoas Weber y su historia.
Primero la elaboración de una forma similar al de la baliza, el posterior corte de la misma en dos partes, una parte superior con asa que haría de tapa, una parte inferior que sirviera de depósito para el carbón y tres pies en esa parte inferior que funcionaran como píes.
Así de sencillo y de fácil lo planteó George Stephen y así de sencillo y de fácil fue para él comenzar a darle uso.
Con el uso de la tapa conseguía un doble objetivo, vigilar en todo momento la elaboración de los alimentos sin que estos quedaran a la intemperie durante mucho rato y protegerlos durante toda su cocción una vez controlados.
Además de eso, el invento que significó el inicio de las barbacoas Weber y su historia hacía que el calor fuera constante y homogéneo dentro de la barbacoa, conseguía que el punto de cocción fuera siempre el adecuado y los resultados de los alimentos elaborados eran excepcionales.
Cada uno de sus invitados quedaban maravillado con el invento de George y la satisfacción de todo el que acudía a disfrutar de una de sus barbacoas hizo que se planteara algo, ¿tendría buena aceptación su invento en un mercado tan exigente como el norteamericano? ¿querrían sus vecinos contar con una barbacoa como la suya?
Pensado y hecho.
Con todo a su favor y el empuje que las opiniones de todo aquel que acudía a la casa de George a disfrutar de una buena barbacoa, llevaron a nuestro protagonista a lanzarse a dar a conocer su invento a sus compatriotas.
Para comenzar el camino de las barbacoas Weber y su historia el primer paso fue darle una marca y un nombre al invento, a su barbacoa con forma de baliza.
En primer lugar, el nombre de la marca, Weber-Stephen, una marca que crea junto a su esposa Marge.
En segundo lugar, un nombre para su barbacoa, Original Kettle.
Y una vez bautizado el invento, llegaba el momento de aventurarse y lanzarse a la carretera.
El éxito, como era de esperar, fue instantáneo y el mercado de la barbacoa en Estados Unidos se rinde a los pies de George Stephen y de su barbacoa Original Kettle, que en muy poco tiempo recibió el sobrenombre de barbacoa Bola o «La Bola».
La conquista ya estaba en marcha, el trabajo daba sus frutos y el invento de un padre de familia que tenía como objetivo ofrecer las mejores barbacoas a sus hijos se había convertido en el nacimiento de las barbacoas weber y su historia.
Después del gran éxito de la primera Original Kettle, la barbacoa Bola, La Bola, de Marge y George Stephen, llegaba el momento de seguir creciendo y ofreciendo nuevos productos para los amantes de las barbacoas que habían caído rendidos a sus píes, a los píes de las barbacoas Weber-Stephen.
Dada la demanda y las necesidades de sus nuevos clientes, la firma comienza a desarrollar otras barbacoas que se ajusten a las demandas de cada uno de esos clientes. Nuevas medidas, funcionalidades, accesorios e innovaciones para un mercado que seguía un crecimiento imparable.
Después de la Original Kettle llegarían otros muchos modelos, siendo los más reconocidos de las barbacoas Weber y su historia:
AÑO | MODELO |
---|---|
1965 | Barbecue Ranger |
1968 | Imperial Sequoia |
1972 | Barrel Bar-B-Q |
2002 | Summit Platinum |
Y es que podemos decir que casi cada década Weber ha contado con un modelo de barbacoa que ha revolucionado de algún modo el mercado, la forma de entender la barbacoa y de disfrutar de los mejores alimentos a la parrilla.
Por supuesto, con cada nuevo modelo Weber ha ido sumando innovaciones, mejoras y le ha dado un mayor diseño a sus barbacoas, estando siempre a la altura de la demanda de los clientes más exigentes.
No en vano, Weber es actualmente una de las firmas de barbacoas con mayor reconocimiento a nivel mundial.
En la actualidad, con su central en las afueras de Chicago, Weber sigue fabricando grandes barbacoas con los hijos de Marge y George Stephen al frente de gran parte de la empresa.
Y es que la firma, después de más de 50 años, sigue con paso firme y escribiendo nuevos párrafos en el devenir de las barbacoas Weber y su historia.
Esperamos que te haya gustado esta entrada de nuestro blog sobre las barbacoas Weber y su historia.
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